Griechischer Bergtee, ganzes Kraut mit Blüten, 30 g (für ca. 5l Teegenuss)

Traditioneller Kräutertee aus den Blättern, Blüten und Stängeln des griechischen Eisenkrautes ( Sideritis scardica).

In der griechischen Volksheilkunde ist Berg- oder Hirtentee ein ­bekanntes Hausmittel bei Verdauungs­beschwerden, Grippe, Erkältungen, Schmerzen und Verstimmungen. Aktuell erregt Bergtee im medizinischen ­Bereich großes Aufsehen, da seine Wirkstoffe auch bei Erkrankungen wie Rheuma, Alzheimer oder ­Depressionen nützlich sein könnten.

Griechischer Bergtee kann entweder heiß mit kochendem Wasser (5 – 10 g je Liter) oder per Kaltaufguss zubereitet werden. Beim Kaltaufguss die doppelte Menge Tee mit kaltem Wasser übergießen und anschließend ca. 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.